quinta-feira, 16 de novembro de 2017

Natal 2017


Olá , obrigada pela visita!


Os biscoitos  de NATAL Doce Maria na massa GINGERBREAD são  macios, com mel e especiarias, e cobertos com glacê real. Tem durabilidade de 30dias.
Tudo é  feito artesanalmente, portanto as encomendas são super limitadas! 

Para encomendar, envie sua solicitação para meu e-mail : contato.docemaria@gmail.com

Não há pedido mínimo para esta edição, porém não é possível fazer alterações de cores, modelos etc. 

Para confirmar seu pedido ,o pagamento deve ser feito através de depósito bancário em 100% do valor.

O frete é de sua escolha, pode ser através de sedex com custos e manuseio por conta do comprador. Estamos em Jundiaí para o caso de retirada.
Cada biscoito é cuidadosamente embalado com plástico bolha e acondicionado em caixa rígida sinalizada para garantir que cheguem inteiros! 
A data programada para envio é dia 15/12. Segue abaixo modelos e valores.


Coleção Natal 2017

Caixa Ginger 2 unidades 10cm + 4 bengalinhas 4cm R$ 39,00

Acompanha caixa, fita e tag

Caixa Rena e Guirlanda 9cm R$ 34,00

Acompanha caixa , fita e tag

Caixa Estrela e Coração 8cm R$ 31,00

Acompanha caixa, fita e tag
Individuais somente Ginger (girl ou man) R$ 16,00/unid   e Rena R$ 16,00/unid
embalados em saquinho celofane com fita e tag.

segunda-feira, 2 de outubro de 2017

Minnie Rosa






Chá de Bebê




Toy Story






Snoopy








sexta-feira, 29 de setembro de 2017

Aulas

Módulo Iniciantes

Dia 25/10 - quarta-feira 
Duração: 10:00 as 16:30h
Local : Receitaria Escola Gourmet, 600 – Pinheiros  (estacionamento com convenio na Fradique 492)  - São Paulo/SP
Valor do investimento: R$ 495,00 a vista (via depósito bancário)  -  material incluso.

A aula  será  preparada para você iniciar um negócio,   fazer como hobby, ou presentear pessoas em qualquer ocasião. O aprendizado é de forma completa; didática, técnica e prática! 
Você acaba a aula sabendo decorar lindos biscoitos!
E ainda conta com minha consultoria , de 7 anos de experiência neste mercado absolutamente encantador.

** Será fornecido Certificado e Apostila com receitas pertinentes a aula , consistências do glacê, técnicas abordadas , sites de compras e muitas dicas.
** Os biscoitos decorados por você serão seus.
** Não é necessário trazer materiais a Doce Maria disponibiliza o material utilizado durante a aula.
** Nesta aula haverá uma pausa de 1 hora para almoço (há vários restaurantes próximos).
** Pagamento: para confirmação da sua reserva será necessário efetuar o pagamento via deposito Itau.

Conteúdo - Módulo Iniciantes

Não é necessária nenhuma experiência, apenas a vontade de aprender! Nesta aula você aprende os processos iniciais para produzir lindos biscoitos!  Veja o conteúdo:
1.Preparo da massa tradicional e deliciosa de baunilha.
2.Conhecendo cortadores e outros materiais necessários
3.Abrir , cortar sem deformar os biscoitos , instrução de biscoitos no palito, assar.
4.Preparo correto do glacê,  e  tres consistências 
5.Confeitagem básica – contorno, um bom preenchimento seguido de técnica wet on wet, volumes, aplicação de texturas, introdução a desenho.
6.Instruções de secagem, embalagem e comercialização.
Você irá decorar até 6 modelos de biscoitos na temática "Natal". Exclusiva para até 7 alunas.

Para fazer sua inscrição entre em contato pelo e-mail: contato.docemaria@gmail.com


Módulo 2 - Intermediário

Dia 11/10 - quarta-feira 
Duração: 13:30 as 17:30h
Local : Receitaria Escola Gourmet, 600 – Pinheiros  (estacionamento com convenio na Fradique 492) – São Paulo/SP
Valor do investimento: R$ 495,00 a vista (via depósito bancário)  -  material incluso.

Gostaria de aprimorar seus trabalhos com biscoitos decorados e atrair mais clientes?
Uma aula preparada para você que já sabe fazer os biscoitos ,o glacê e a decoração básica.  Nesta aula você avançará com técnicas  que farão uma boa diferença em seus trabalhos, com elaboração de  desenhos e detalhes para enriquecer o visual.    

** Você receberá de brinde minha receita da massa de chocolate!
** Será fornecido Certificado e Apostila com receitas pertinentes a aula , consistências do glacê, técnicas abordadas , sites de compras e muitas dicas.
** Os biscoitos decorados por você serão seus.
** Não é necessário trazer materiais a Doce Maria disponibiliza o material utilizado durante a aula.
** Pagamento: para confirmação da sua reserva será necessário efetuar o pagamento na forma escolhida.

Conteúdo da Aula Decoração Intermediária  

1. Preparação da consistência de glacê necessária para os trabalhos.
2. Transferência de desenho nível intermediário com volumes.
3. Execução de flores simples com bico para detalhes decorativos.
4. Aplicação de dourado e flores em base semi pronta + pó seco + detalhes de pintura. 
5. Textura rústica 
6. Efeito babado

Você irá decorar até 5 modelos de biscoitos na temática . Exclusiva para até 7 alunas. Não são passadas informações do módulo Iniciantes.


Para fazer sua inscrição entre em contato pelo e-mail: contato.docemaria@gmail.com

*Aulas em nível avançado em Jundiai no momento. 

terça-feira, 13 de junho de 2017

Mickey




Unicórnio





A Bela e a Fera







Unicórnio









Sereia